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大水面養殖花鰱,“錢”景可觀

出處:養魚經 作者:肖建春 肖健聰 水產養殖網 2019-04-03 11:08:00

今天一大早就出門,為的是應劉總的邀約,去給他的水庫做下花鰱養殖的方案,順道看下魚病。出門就遇到堵車,還好趕上了飛機,從鄭州機場去水庫的路上,才從趙經理那里了解到,他們的水庫有五座,原有精養面積7500畝,另外還有一30000畝水庫。
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今天下午去的是最小的一座水庫,1000畝,在保證工業用水的同時,順道用作漁業養殖,每天都有7萬方水的吞吐量,進水口水源一是來自于庫邊的小溝渠,二是來自于水庫上游的污水處理廠。小溝渠的水質比較差,亞硝酸鹽比正常值的3倍還要高,而且富含有機質;而上游污水處理廠排出來的水,據老板說,檢測為劣三類,按以往對劣三類水質的認識,從污水廠排入水庫的水里仍然富含氮磷,有大量的營養物質,可以作為花白鰱餌料生物營養物質來源的源頭。

當下到水庫一檢測水質,才發現,水庫中有機物極為豐富。這些富含的有機物長年累月的累積在庫底,形成了很厚的淤泥層,當有機物分解耗掉底層溶氧時,在厭氧環境下,酸敗的有機物產生大量的亞硝酸鹽,是水庫長年亞硝酸鹽偏高的根本原因,所謂底質決定水質。通過每年七八月份,水庫就發病死魚,可以得出,平時水庫形成溫躍層很穩定,當在極端天氣下,溫躍層被打破,形成強水體對流,底層的有害物質集中上浮,由于底質中富含有毒物質,以及病原菌較多,所以每年的這個時候,魚就會發生細菌性敗血癥,也就是我們常說的出血病,魚身體上到處發紅。

對于有這種情況的水庫,全國不在少數。但很多人沒有看到水庫中有機物,污水中的氮磷有利的一面。水質之所以差,是由于微生物缺乏,水庫中的有機物完全可以通過微生物的作用,用生態食物鏈的方式去解決這個問題。用芽孢原粉、酵素分解有機物,芽孢原粉是在有氧環境下分解,而酵素是在厭氧或兼性厭氧環境下分解有機物,轉化成藻類或浮游動物的餌料。同時通過干酪乳桿菌,或是酵素肥2型,定向促進養殖水體中輪蟲的生長。這樣做,即改善了水質,促進了花鰱增產,還預防了魚病,把水庫中的水質變好,可謂一舉多得!

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